департамент кашрута
при главном раввинате России

Система добровольной сертификации продуктов питания «Кошер сертификация-КР»

Система добровольной сертификации продуктов питания «Кошер сертификация-КР»

Потребителям

Торговым сетям

Производителям

Кошерные продукты

АО «Птицефабрика Роскар»

АО «Птицефабрика Роскар»

АО «Птицефабрика Роскар» - это современный птицеводческий комплекс с замкнутым технологическим циклом от выращивания кур-несушек и бройлеров до переработки яиц и мяса птицы.

С 1994 года по настоящий момент «Роскар» последовательно осуществляет модернизацию производственной базы предприятия, в ходе которой происходит полная замена устаревающего оборудования, вводятся в эксплуатации новые птичники и целые производственные площадки. Благодаря этому за  40 лет предприятие превратилось в регионального лидера птицеводческой отрасли с объёмом выпуска почти 1 млдр.шт яйца в год.

Основная задача птицефабрики - производство безопасного и экологически чистого продукта. Этому способствует строжайший санитарно-ветеринарный контроль, который осуществляется квалифицированными ветеринарами и микробиологами с использованием современного оборудования.

Некоторая продукция, выпускаемая птицефабрикой, признана кошерной.

Продукция кошерна «ламеадрин» на все дни года, кроме дней праздника Песах.

Продукция:

  • Белок яичный жидкий пастеризованный охлажденный
  • Белок яичный жидкий пастеризованный замороженный
  • Желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный
  • Желток яичный жидкий пастеризованный замороженный
  • Желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный с сахаром
  • Желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный ферментированный с солью
  • Желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный с солью
  • Меланж яичный жидкий пастеризованный охлажденный
  • Меланж яичный жидкий пастеризованный замороженный
  • Желток яичный жидкий пастеризованный охлажденный с сахаром
  • Меланж яичный сухой
  • Белок яичный сухой обессахаренный
  • Желток яичный сухой
  • Желток яичный сухой ферментированный
  • Желток яичный сухой ферментированный с добавлением соли
Смотреть галерею

Наличие знака кашрута на упаковках обязательно!